Furuta / Kazushiro Lab

新潟のおいしいイタリアン、Restaurant Passione。
そのスタッフ募集要項が熱すぎます。

■REST&RUNスタッフ募集
http://passione.main.jp/topics/archives/673/

そんなREST&RUNさんが同じく展開する
鳥懐石「古田」のPVを制作させていただきました。

カウンター越しの水槽が際立つ黒を貴重とした内装がとても印象的で
料理は、なんと焼き鳥をメインに構成されたコース料理。
焼き鳥のイメージは完全に覆され、〆のトリュフご飯は贅沢そのものといった感じ。
ロケハン時、3人で分け合って頂きましたwww

「古田」のイメージであり、フライヤーの背景にも使われている金魚。
ちょっとお高い金魚を買ってスタジオ撮影。すぐ糞するからこれまた大変でした 笑

当日は限られた時間の中での撮影で、なかなかに苦労しましたが
無事に撮りきり完成に至りました。追撮もしましたが・・・。
小島さん、古田さんありがとうございました!

和の雰囲気漂う大人な空間で味わう鳥懐石とワイン。

今度はプライベートで是非行かせていただきます。



続きまして、

「Kazushiro lab」

赴きある新潟を代表する鍋茶屋通りに密かに構えるレストラン。

シャンパンの泡をイメージさせるガラス細工が幻想的です。

オーナーのカズシロさんが自ら手がけるコース料理はホントに驚愕します。

というかこんなの見たことない。まるで理科の実験を見ているようでした。


ジャンルにとらわれない目に美しく、食べておいしい至高のレストラン。

新潟では他に類を見ないガストロノミーを提供する「Kazushiro lab」に

皆さんも是非いちど足を運んでみることをお勧めします!